CUISSE CANARD CONFITE IND S/VIDE

Pour faire un bon confit, il faut beaucoup de patience. Tout est dans le temps de cuisson et chez nous c’est long…

Vous prenez une belle cuisse de canard, du sel et du poivre et forcément une graisse de canard de qualité, vous laissez le temps qu’il faut et vous obtenez une cuisse de canard confite.