Au fil des années, des restaurateurs passionnés ont choisi de nous faire confiance et de mettre à l’honneur les volailles de la Maison GUY dans leurs cuisines.
Derrière chaque adresse présentée ici, il y a une rencontre, une confiance partagée et la même exigence du produit de qualité. Ces tables partenaires ont en commun le goût du travail bien fait et le choix de volailles sélectionnées avec soin par la Maison GUY.
Parce qu’un bon produit prend toute sa dimension entre les mains d’un chef, découvrez les restaurants qui ont fait le choix de la qualité Maison GUY.
Située au coeur de Versailles, La Vinosphère est une cave à vin et un bar à dégustation dédié aux vins naturels, biologiques et biodynamiques.
Imaginé par le sommelier-caviste Alain Duvocelle, ce lieu convivial invite à découvrir des cuvées de vignerons engagés, dans un esprit de partage et de découverte.
Les vins sont accompagnés de planches et de produits soigneusement sélectionnés, dont les spécialités du Bec Fin, pour des moments gourmands autour du vin.
Cuisinier-cueilleur, Hervé Busset vous accueille dans le cœur historique de Rodez pour vous faire découvrir sa cuisine d’instinct, créative et gourmande, guidée par la nature, source inépuisable de son inspiration.
Plongez dans l’univers unique de ce cuisinier à l’âme d’artiste et embarquez pour un voyage gastronomique à la découverte d’une cuisine sauvage et sincère…
Quentin Bourdy revient nous régaler avec sa nouvelle table Le Respounchou à St Igest qui lui ressemble tant.
Une cuisine authentique, des produits locaux ++ et un savoir-faire qui nous réveille les papilles avec ses fonds de sauce à tomber.
Nous sommes le volailler de la famille Bourdy depuis la génération de son grand-père Jacques, c’est donc une très longue histoire qui se poursuit,
Alors, si vous êtes dans la région, n’hésitez pas à pousser la porte de son tout nouveau restaurant.
Situé dans un des plus beaux villages de France à Villeneuve, dans l’Aveyron en région Occitanie, le restaurant Ozart vous accueille au cœur d’un village médiéval entre Figeac et Villefranche-de-Rouergue.
Enzo, son chef, est la preuve que le talent n’attend pas le nombre des années. Toujours en recherche de nouvelles saveurs, il sait nous régaler avec des volailles toujours bien travaillées. Une table à découvrir.
