5,95 €
Notre aligot est réalisé à l’ancienne, dans une grande marmite avec des pommes de terre locales.
De bons ingrédients, un bon tour de main et vous obtenez le meilleur aligot du monde ;
Attention, il ne faut pas le réchauffer trop fort ni trop le remuer car il pourrait se « casser » et ne plus filer.
57% de pommes de terre de Rieupeyroux, 26% de tome de vache de la Roselle, crème fraiche d’Isigny, sel et ail.
Comptez 150g par personne, si vous êtes un accro de l’aligot prévoyez 200g par personne. Accompagnement idéal d’un magret de canard, servi avec un blanc sec ou un rouge léger.
Conditionnement : 300g
19,83€/kg