COQ AU VIN 750G

Grande saveur de notre terroir, le tendre et goûteux coq au vin de Cahors se déguste avec des pâtes fraîches ou des pommes vapeur. Vous pouvez l’agrémenter de croûtons grillés et aillés, comme le veut la tradition. Il se marie au mieux avec un bon vin rouge de Cahors.

Notre coq au vin contient du coq vieux, du vin de Gaillac, des champignons de Paris, des carottes, des oignons, de l’ail, du thym, du laurier, de la farine de blé, du sel et du poivre. Un bocal de 750g peut servir 2 à 3 personnes environ.