105,00 €
Photo non contractuelle
Comment reconnaitre un bon foie gras ? par sa texture, il doit être souple mais aussi par son poids.
Et pour vous faciliter les choses nous l’éveinerons pour vous ; ça vous fera gagner du temps.
Son poids moyen est de 480 gr éveiné.
Nos foies gras sont sélectionnés pour avoir une tenue parfaite lors de la cuisson en bocaux.
N’hésitez pas à nous demander les temps de cuisson et les assaisonnements, nous nous ferons un plaisir de vous renseigner.
Nous les mettons sous vide pour une meilleure conservation.
Provenance France.
Le prix renseigné est un prix au Kg.
Disponible sur commande
