PATE DE CAMPAGNE AU FOIE GRAS VERRINE 180G

Incontournable de la cuisine du terroir, le pâté de campagne au foie gras est rustique et raffiné. En entrée ou à l’apéritif, il se déguste sur une tranche de bon pain de campagne ou aux fruits secs. Champagne ou blancs moelleux – Jurançon, Monbazillac -, blancs secs – Côtes du Rhônes, Roussillon – rouges secs et grands crus… une variété de vin le met en valeur.

Notre pâté de campagne au foie gras contient de la viande et du gras de porc, du foie de volaille, 25% de foie gras Extra, des oeufs, du sel de la farine et du poivre. Une verrine de 180g peut servir de 4 à 6 parts.